业界动态
【一周食谱】9月29日-9月30日
2024-10-04 00:49


幼儿园

每周食谱

健康饮食是孩子成长的根基

我们继续用新鲜食材精心烹饪

让孩子们的每一餐

吃得营养、吃得健康、吃得安全

美“食”美刻,即刻开启......


星期日食谱

早餐

牛奶、饼干

午餐

糖醋肉粒、炒素丁、番茄土豆汤

午点

小米南瓜粥、苹果



食谱


星期一食谱

早餐

牛奶、饼干

午餐

虾仁炖蛋、杭白菜炒面筋、平菇肉丝汤

午点

肉松卷、哈密瓜


食谱



健康小贴士


小米南瓜粥

小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食,主要制作原料有:小米、南瓜、冰糖等。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米营养丰富,两者搭配起来食用,营养更均衡,更养胃。具有除热解毒、排毒养颜、强身健体等功效。

1.除热解毒:小米、南瓜都含有多种维生素、微量元素,尤其富含维生素C、维生素B1,南瓜中含有的果胶有较好的吸附性,有利于体内有毒物质的排出,而小米能清热、解毒。因此小米南瓜粥有除热解毒的功效,适用于消渴、脾胃虚热、咽喉肿痛等症状。

2.排毒养颜:小米南瓜粥中含有大量的蛋白质、维生素,其中所含的维生素C有抗氧化、抗衰老的作用,还能美白、淡斑,有美容养颜的功效。另外,小米南瓜粥中含丰富的膳食纤维、果胶,有排毒通便的作用,能缓解便秘症状,还可以改善肤色暗沉。

3.强身健体:南瓜中含有果胶、维生素、矿物质、南瓜多糖等成分,南瓜多糖能提高机体免疫功能,钴、铁、钙等矿物质,能促进新陈代谢,增强造血功能。而小米含多种营养物质,其中所含的硒、锌、铜、锰等成分,能促进生长发育,小米南瓜粥有强身健体的功效,适合营养不良的人食用。

适宜人群

老人、产妇、病后恢复者。

禁忌人群

南瓜过敏、气滞、体质虚寒者。

不宜同食

西红柿、红薯。






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